7月2日中午，石家庄市赴京保障奥运会卫生监督队乘火车赶往北京，开始为期2个月的卫生监督保障工作。根据2008北京奥运会公共卫生监督保障工作的要求，石家庄市卫生监督局选派了10名卫生监督员参加保障北京奥运会公共卫生安全工作，这10人到达北京接受为期一周的培训后，将具体负责食品卫生、公共场所卫生、生活饮用水卫生等方面工作。